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COSMÉTICOS NATURAIS E VEGANOS COMO TENDÊNCIAS DE FÓRMULAS MINIMALISTAS

Cosméticos Naturais e Veganos como tendência de fórmulas minimalistasquarta-feira, 29 agosto 2018 16:31Written by: Category: Artigos TécnicosDestaque,Tecnologia Verde &SustentabilidadepermalinkTagged under: Merck
Silvana Kitadai NakayamaManager Technology & Application Network Cosmetics LATAM (PM-PNU-B)Performance Materials | Business Unit Pigments & CosmeticsMerck S/A| Alameda Xingu, 350 6º andar | CEP:06455-030 | Alphaville Induatrial | Barueri – São Paulo | BrasilPhone: + 55 (11) 2170-8194 | Mobile Phone: +55 (11) 99940-0784E-mail:silvana.nakayama@merckgroup.com | www.merck.com.brhttp://www.merck-chemicals.com.br/http://www.merck-chemicals.com.br/ Resumo:O uso de cosméticos naturais, veganos, ecológicos ou orgânicos apresentam uma demanda crescente devido à preocupação dos consumidores com o meio ambiente, a saúde e bem-estar. Um produto natural não é necessariamente orgânico porque na maioria das vezes os produtos naturais são produzidos de forma convencional…
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FLEXITARIANISMO: O REGIME ALIMENTAR PARA QUEM QUER DIMINUIR O CONSUMO DE CARNE

Total flex (Foto: Fred Othero / Arquivo Vogue)Flexitarianismo: o regime alimentar para quem quer diminuir o consumo de carneJá cortou a carne vermelha do cardápio, mas não consegue abrir mão do sushi? O flexitarianismo, um tipo de alimentação mais flexível que o vegetarianismo, é tendência mundial e pode ser a solução para seus problemasFlexitarian, termo composto pela junção em inglês de “flexível” e “vegetariano”, não pode ser encontrado nos dicionários de português (ainda!), mas o comportamento que a palavra exprime é cada vez mais comum: cresce entre nós o número de pessoas que estão diminuindo o consumo de carne, sem abrir mão totalmente da proteína animal. Na definição do dicionário de inglês Oxford, que incluiu o verbete em 2014,flexitariané aquele que seguedieta vegetarianana maior parte do tempo, mas que, ocasionalmente, come algum tipo de carne. A mudança de comportamento é mundial: a americana Whole Foods, famosa rede de supermercados de produtos naturais e orgânicos, defin…

VEGETARIANISMO: ENTENDA O PORQUÊ DA ALIMENTAÇÃO SEM CARNE E COMO SEGUI-LA

Dois ótimos livros sobre o tema falam sobre o hábito e trazem receitas vegetarianas que vão te dar água na boca (Foto: Divulgação)Vegetarianismo: entenda o porquê da alimentação sem carne e como segui-laDois ótimos livros sobre o tema falam sobre o hábito e trazem receitas vegetarianas que vão te dar água na boca
Se você quer entender melhor o porquê da onda vegetariana e qual a importância de ficar sem a proteína animal, hora de consultar um dos dois ótimos livros que estão sendo lançados  no Brasil: “Domínio” (Civilização Brasileira, R$ 79,90) e “Um jeito Moderno de Comer” (Alaúde, R$ 85).

Capa do livro "Domínio", de Matthew Scully (Foto: Divulgação) O primeiro é um relato em primeira pessoa do jornalista americano Matthew Scully (National Review e New York Times), vegetariano há 25 anos. Ele explica a relação dos seres humanos com os animais e faz um apelo para repensarmos nossos hábitos alimentícios. Para isso, divide as lições que aprendeu ao longo da vida e as terríveis e…

VEGANO FITNESS: DICAS PARA GANHAR MÚSCULOS COM A DIETA VEGAN

Nutricionista esclarece mitos sobre a alimentação vegana (Foto: Luca e Alessandro Morelli/Arquivo Vogue)Vegano fitness: dicas para ganhar músculos com a dieta veganNo Dia Mundial do Veganismo, Vogue conversou com Luna Azevedo, nutricionista de Yasmin Brunet, para esclarecer mitos sobre o assunto

De tempos para cá, as alimentações vegetariana e vegana – que excluem carnes e mais alimentos de origem animal da dieta – tem se tornado cada vez mais populares, mas ainda geram muitas dúvidas. No Dia Mundial do Veganismo, celebrado nesta quinta-feira (01.11), Vogue conversou com Luna Azevedo, nutricionista de famosas vegetarianas como a modelo Yasmin Brunet, para esclarecer mitos sobre o assunto. Primeiro, ela explica a diferença entre o vegetariano e o vegano. "O vegetariano exclui apenas os tipos de carnes do cardápio, incluindo o peixe e o frango. No veganismo não é consumido nenhum alimento de origem animal –  além das carnes, entram na lista ovos e laticínios, por exemplo – e não usam…

ARMADILHA FIT ? VERSÕES DITAS MAIS SAUDÁVEIS DE DOCES PODEM ENGORDAR E SER PREJUDICIAL À SAÚDE

Armadilha FIT (Foto: Getty Images) Armadilha fit? Versões ditas mais saudáveis de doces podem engordar e ser prejudicial a saúde As versões ditas mais saudáveis de doces que inundaram o mercado também podem engordar – seu consumo está na pauta do dia dos consultórios médicos e de nutricionistas
Não é de hoje que o açúcar é tido como vilão. Mas, nos últimos tempos, relaxamos com o boom das versões “permitidas” – doces fit, chocolates “do bem”, bolos e afins adoçados com açúcar de coco ou mesmo produtos sem açúcar. Basta uma visita a uma loja de alimentos naturais para se deparar com inúmeras novidades. “O movimento lembra a onda de diet/light que inundou o mercado há duas décadas, mas não impediu o aumento do sobrepeso e da obesidade em todo o mundo”, compara a nutricionista Marcia Daskal, de São Paulo.
Um docinho fit bem escolhido – sem excesso de açúcar, mesmo que seja de coco, e livre de adoçantes sintéticos e de gordura vegetal – pode ser uma boa opção para quem procura uma alimentação…

BALA NA DIETA: À BASE DE CHÁ-ROXO,ELA BLOQUEIA A ABSORÇÃO DE GORDURA

Bala de colágeno desenvolvida por Esthea Conde e Tave Pharma promete ser nova aliada do emagrecimento (Foto: Henrique Gendre/Arquivo Vogue)Bala na dieta: à base de chá-roxo, ela bloqueia a absorção de gorduraEsthela Conde, médica do esporte e nutróloga paulistana especializada em emagrecimento, lança com o auxílio da farmaceutica Anelise Taleb uma bala que promete ser boa aliada para quem quer sair sem culpa da dieta. A BioDrops é à base de colágeno, adoçante eritritol, chá-roxo (uma poderosa versão do chá verde mais rica em flavonóides e antioxidantes), e BeanBlock, um ativo derivado do feijão.  Criação da nutróloga Esthela Conde, o drops é à base de colágeno, ativo derivado do feijão e chá-roxo
“Esse mix ajuda o corpo a não absorver o carboidrato, diminuindo os picos de glicemia no sangue. Mais que isso, reduz o tempo de rebote da fome quando consumimos carboidrato, de 2 horas para 4 ou 5 horas em média”, explica a farmacêutica Anelise Leal Taleb, proprietária da farmácia. Através da …