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"O LUGAR DA PECUÁRIA INTENSIVA É NUM MUSEU" : DEVÍAMOS REFORMAR O SISTEMA ALIMENTAR,DIZ ATIVISTA

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A produção pecuária intensiva está a colocar em risco a biodiversidade e a vida selvagem um pouco por todo o mundo.

Se rejeitássemos os sistemas de produção pecuária intensiva, que estão a colocar em risco a biodiversidade e a vida selvagem em várias regiões do planeta, teríamos capacidade para alimentar mais 4 mil milhões de pessoas por ano, defendeu Philip Lymbery, ativista da campanha global Stop the Machine.

Segundo Lymbery, atualmente, 35% da colheita mundial de cereais e a maioria da farinha de soja são dadas como alimento aos animais de criação intensiva, o que é “uma prática esbanjadora e ineficiente”, dado que estes animais contribuem com muito menos – na forma de leite, ovos e carne – do que aquilo que consomem.


Usando valores da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), o ativista calculou que a colheita total de 2014 proporcionou calorias suficientes par…

ORTOREXIA E PREGOREXIA : DESCUBRA COMO TRATAR ESSES TRANSTORNOS ALIMENTARES

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Jordan Younger, blogueira americana que se curou da ortorexia. (Foto: Instagram/Reprodução) Ortorexia: descubra como tratar o transtorno alimentar
A obsessão por comer saudável pode ser tão grave quanto a anorexia ou bulimia, mas tem cura. Especialistas explicam tudo aqui
A ortorexia, tema da edição de novembro da Glamour, está dando o que falar nas redes sociais. O transtorno alimentar que define a obsessão pela alimentação saudável tem crescido nos últimos anos graças à febre da geração saúde e às musas fitness do Instagram. Mas e aí, ele tem cura? É o que todo mundo se questiona -- e o que contamos abaixo. 

Especialistas afirmam que o primeiro passo para o tratamento é o diagnóstico correto. "Geralmente são os endocrinologistas que conseguem perceber o distúrbio. Dependendo do grau, encaminhamos para psicólogos ou psiquiatras", conta Renato Zilli, endocrinologista do Hospital Sírio Libanês. 
Como a ortorexia nervosa é um transtorno novo, ainda não tem registro no DSM-5, Manual…

ORTOREXIA : OBSESSÃO PELA DIETA PERFEITA

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Ortorexia: obsessão pela dieta perfeita 
Em outubro de 1997, o médico americano Steven Bratman descreveu, de maneira inédita, uma prática comum entre seus pacientes: eles acreditavam que determinados alimentos seriam capazes de causar, prevenir ou tratar doenças e, por isso, seguiam uma dieta extremamente rígida. Tal comportamento foi batizado pela primeira vez na história de ortorexia, junção das palavras gregas “orexsis” (apetite) e “orthós” (correto).
“Diferentemente da anorexia e da bulimia, o quadro é marcado pela obsessão pela pureza do que se come. Ou seja, não tem relação com o peso ou as calorias”, explica a psicóloga Simone Freitas, coordenadora da Clínica de Estudos e Tratamento em Transtornos Alimentares e Obesidade da Santa Casa da Misericórdia do Rio de Janeiro.
Embora a ortorexia tenha sido nomeada há duas décadas, ainda é considerada nova e pouco explorada pela ciência – daí porque ainda não consta na lista oficial de transtornos alimentares. Mas isso não a torna menos al…

DESCUBRA O QUE OS ÓLEOS ESSENCIAIS PODEM FAZER PARA O SEU CORPO E SUA SAÚDE

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10 óleos essenciais bons para o corpo e para a saúde (Foto: Thinkstock)10 óleos essenciais bons para o corpo e para a saúdeAlém de hidratar a pele, alguns combatem a dor de cabeça e ajudam na concentraçãoCom o friozinho do inverno, osóleossão cada vez mais usados para cuidar da pele e deixá-la macia e hidratada. Além de ter vários benefícios para a beleza, alguns aromas têm propriedades funcionais, cuidando também da saúde. Conversamos com a especialista em desenvolvimento de aromas Nathalia Carravetta, da L’eponge, que nos apresentou 10 óleos essenciais com efeitos funcionais. Já para o banho!
1- Bergamota: topicamente, ajuda na melhora de acnes. Seu aroma controla o apetite e combate a depressão.

2- Eucalipto: promove a limpeza das vias respiratórias, atuando na melhora de problemas como asma, bronquite, entre outros.
3- Amêndoa: tem poder hidratante e emoliente. Seu aroma estimula o sistema digestivo. 4- Aloe Vera: além de auxiliar na eliminação de toxinas, é calmante e auxilia no comb…

NOIVA VEGANA : A MODA CONSCIENTE DE RENATA BUZZO

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Look de noiva (Foto: Divulgação) Noiva vegana: a moda consciente de Renata BuzzoRenata Buzzo trabalha com materiais veganos e com o conceito de "slow fashion" sustentável 12/08/2017 - 07h31 - Atualizado 07h31 por ANITA PORFIRIO




Vestido de Renata Buzzo (Foto: Divulgação)
Não basta que o vestido seja lindo, com acabamento primoroso e materiais finíssimos: para noivas veganas, é fundamental saber tudo sobre o processo de criação do look, que não pode conter uma linha de origem animal (seda, por exemplo, está vetada). Combinar todos esses cuidados a um design moderno e único não e tarefa fácil, mas há criadores que se especializaram no nicho. Uma delas é Renata Buzzo. 
Adepta do vegetarianismo há 12 anos e, mais recentemente, do veganismo, Renata fundou a marca própria em 2013, dois anos após concluir a graduação na Faculdade Santa Marcelina. "Eu nunca quis trabal…

AGROTÓXICOS IMPACTAM O SANGUE E AFETAM DOADORES,DIZ DISSERTAÇÃO DEFENDIDA NA USP - ESTUDANDES DE AGRONOMIA PEDEM 'MENOS AMOR E MAIS AGROTÓXICO'?

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Carol Garcia / SECOM / Fotos GOVBA Flickr CCAgrotóxicos “são capazes de induzir alterações nas membranas celulares e no metabolismo dos componentes dos sangues dos doadores”Agrotóxicos impactam o sangue e afetam doadores, diz dissertação defendida na USPAlceu Castilho | De Olho nos Ruralistas | São Paulo - 11/08/2017 - 09h19
Estudo na Faculdade de Medicina da USP de Ribeirão Preto diz que glifosato pode promover alterações hepáticas e levar a danos ao fígado e anemia Os agrotóxicos afetam também o sangue. Dos doadores aos receptores de transfusões. É o que diz uma dissertação de mestrado defendida este ano na Faculdade de Medicina da USP de Ribeirão Preto, e publicada nesta quinta-feira (10/08).  Os dados obtidos pela pesquisadora Fortuyée Rosa Meyohas Neves indicam menor sobrevida de plaquetas e hemácias do sangue nas populações expostas a agrotóxicos. “E que há metabólitos de agrotóxicos no plasma de indivíduos, potenciais doadores de sangue, expostos aos agrotóxicos”, escreve ela já n…