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Mostrando postagens de Novembro, 2016

10 DICAS PRÁTICAS PARA REDUZIR O DESPERDÍCIO ALIMENTAR E POUPAR DINHEIRO

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Mais de um terço de toda comida produzida no mundo é desperdiçada, todos os anos, ao mesmo tempo que quase mil milhões de pessoas passam fome, avisa a FAO. Deitar fora comida não é só um desperdício da mesma; também o é do trabalho, da água, da energia, da terra e dos outros recursos utilizados na sua produção.

Se, por um lado, o abastecimento de comida é demasiado abundante, cerca do dobro da quantidade necessária para cada pessoa, por outro, os alimentos que não correspondem aos nossos parâmetros de beleza – porque não têm a forma ou a cor certa – são desperdiçados, explica Jonathan Bloom, escritor e criador da plataforma Wasted Food.

A chave para este problema, na opinião do ativista, é aproximar as pessoas dos alimentos que consomem. Em conversa com o Mashable, Jonathan Bloom apontou algumas dicas simples e práticas que qualquer pessoa pode seguir para ajudar na luta contra o desperdício alimentar.

1. Pense melho…

ESTUDO REVELA IMPACTO AMBIENTAL DE CULTURAS GENETICAMENTE MODIFICADAS

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O economista Federico Ciliberto da Universidade de Virginia estudou o impacto ambiental das culturas geneticamente modificadas.
De acordo com um novo estudodo economista Federico Ciliberto da Universidade de Virginia, a adoção generalizada de culturas geneticamente modificadas causou uma redução do uso de inseticidas, mas um aumento do uso de herbicidas, à medida que as ervas daninhas se tornaram mais resistentes.

O trabalho de investigação – que utilizou dados de mais de 5000 agricultores de soja e de 5000 agricultores de milho, nos Estados Unidos, de 1998 a 2011 – é considerado o maior estudo sobre culturas geneticamente modificadas e uso de pesticidas até à data, destacando-se de anteriores trabalhos, limitados a dados de apenas um ou dois anos.
“O facto de que dispomos de 14 anos de dados (…) de agricultores espalhados pelos EUA torna este estudo muito especial”, declarou o economista. “Temos observações sucessivas …

VEGETARIANISMO - HISTÓRIAS COM OSHO

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Vegetarianismo – Histórias com OshoporAnand Nisargan
E vamos a mais um vídeo sobre as histórias de Osho comentadas por Nisargan? Segundo Nisargan, Osho recomenda forte e claramente o vegetarianismo; ele disponibiliza gratuitamente um e-book com algumas dessas falas, traduzidas por ele. Comenta também que, quando Osho estava no corpo, todas as comunas, centros de meditação, restaurantes e discotecas ligadas a ele eram, sem exceção, vegetarianas, e isso era absolutamente claro e categórico. Se quiser ter acesso ao e-book e conhecer mais sobre o assunto, é sóclicar aqui. Sobre o Vegetarianismo - Osho

Ao longo dos mais de 30 anos em que Osho proferiu palestras para buscadores, por diversas vezes ele fez referência à questão do vegetarianismo.

     Neste mês estamos publicando uma série de citações de Osho a respeito desse tema. A seleção e a tradução foi uma gentil contribuição do nosso amigo Nisargan, que já traduziu dezenas de livros do Osho e que desenvolve o projeto Osho Vídeos, com palestr…

27 PERGUNTAS QUE VEGETARIANAS NÃO AGUENTAM MAIS OUVIR

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27 perguntas que vegetarianas não aguentam mais ouvir
Mas por que você não gosta de carne?Mudar sua alimentação seja por um ideal ou problemas de saúde é um baque e tanto. E se a transição para o vegetarianismo já é complicada por si só, imagina com as incessantes perguntas das pessoas a sua volta. Leitoras veggies, unam-se a mim, vegetariana de carteirinha, e acompanhem as questões que nos fazem diariamente por conta dessa nossa dieta. #1 Como você aguenta comer só legumes? Vamos simplificar: comemos de tudo, exceto derivados de animais. #2 Você não acha que soja tem gosto de papel? Não, não achamos. #3 E se você ficar doente?Todo mundo está propenso a ficar doente, o importante é ter uma dieta balanceada, com ou sem carne. "Cala a boca" #4 Mas, e a anemia?Sabia que comendo carne você também não foge disso? É preciso ter uma boa alimentação sempre. #5 Hambúrguer de tofu não é horrível?Não, é bem gostoso na verdade. E tem várias outras opções de veggie burguer - falafel, cenoura, cog…